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泊头桑椹
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:全球有机产业总汇 | 发布时间: 2023-03-30 | 518 次浏览 | 分享到:
桑椹含人体所需的18种氨基酸、多种维生素和膳食纤维等营养物质。 [4] 泊头桑椹总糖≧13.5克/100克,总酸(以苹果酸计)≦3.0克/千克,可溶性固形物≧18%。

泊头桑椹个头大,色泽黑紫,外形似肾,饱满光亮,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,回味醇香。

桑椹含人体所需的18种氨基酸、多种维生素和膳食纤维等营养物质。 [4]  泊头桑椹总糖≧13.5克/100克,总酸(以苹果酸计)≦3.0克/千克,可溶性固形物≧18%。

泊头桑椹农产品地理标志地域保护范围为河北省沧州市泊头市所辖行政区域内的营子镇、齐桥镇、寺门村镇、郝村镇境内,共4个乡镇的247个行政村,地理坐标位于东经116°13′09″~116°40′23″,北纬38°00′23″~38°13′00″之间,地域保护面积37428公顷。

泊头桑椹,河北省沧州市泊头市特产,全国农产品地理标志。泊头是华北地区最大的桑椹基地,种植历史悠久,桑树种植历史可推至西汉初年。泊头桑椹个头大,色泽黑紫,外形似肾,饱满光亮,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,回味醇香。2020年12月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“泊头桑椹”实施国家农产品地理标志登记保护。

地理位置:河北省沧州市泊头市特征:色泽黑紫,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜
别名:暂无

产业布局

泊头桑椹农产品地理标志地域保护范围为河北省沧州市泊头市所辖行政区域内的营子镇、齐桥镇、寺门村镇、郝村镇境内,共4个乡镇的247个行政村,地理坐标位于东经116°13′09″~116°40′23″,北纬38°00′23″~38°13′00″之间,地域保护面积37428公顷。2022年泊头市桑树种植面积3.5万亩,年产鲜果6万吨,拥有桑椹种植、加工、仓储企业40余家,从业人员6000人,是华北地区最大的桑椹基地。

历史

古时泊头市当属兖地,桑树种植历史可推至2200年前西汉初年。泊头市营子镇苟鲁道村古桑园中仍有古桑树30余棵。志书记载,交河县(泊头市原属交河县)明万历《交河县志.风俗志》中记有隋志所载的“交民质朴、不事浮华,民勤稼穑,女务蚕桑”之语,桑椹种植时间可推至隋朝年间(581~618年)。明嘉靖《河间府志》、万历《交河县志》均记载明朝宣德年间时任交河县知县林俊,倡植桑枣一事,“视民家有隙地者,使各树桑枣。民初以为烦,后数年,桑长成林,获蚕丝之利”。据此,政府官方推动桑椹种植至少有600年历史。
  2019年,泊头市营子镇有14家桑椹加工种植企业和合作社,生产有桑椹干、桑叶茶、桑椹酒、桑椹粉、桑叶挂面、桑椹酵素等系列产品。营子镇把桑椹产业作为强镇富民的主导产业,按照“旅游+”的思路,规划5.13万亩的现代农业示范园。


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