2025年4月26日OICC营养师分享健康知识，介绍维生素B7又称生物素，参与脂肪、碳水化合物和蛋白质代谢，支持皮肤、头发和指甲健康；其几乎存在于所有食物中，富含的有动物内脏、鸡蛋等；缺乏会导致皮肤问题、头发稀疏等；成人推荐量30μg/天，【详细】

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黑小麦有多种功效，能促进健康、预防疾病。它富含抗氧化的花青素，可减缓细胞老化、降低慢性病风险；含较多膳食纤维，能降低胆固醇、减少心血管疾病风险，还可促进肠道蠕动、预防便秘；低血糖生成指数与高纤维含量有助于控制血糖；富含铁和锌等矿物质能增强免【详细】

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