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肇源大米
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:全球有机产业总汇 | 发布时间: 2023-03-27 | 964 次浏览 | 分享到:
肇源大米,营养丰富,含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等,富含多种微生素和微量元素。经检测,粗蛋白含量大于5%,直链淀粉含量大于17%,胶稠度大于80毫米,食味品质86分。加工精度达到GB1354-86规定的等级标准,卫生指标低于GB2715-81规定的指标。

肇源大米,米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳。

肇源大米营养丰富,含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等,富含多种微生素和微量元素。经检测,粗蛋白含量大于5%,直链淀粉含量大于17%,胶稠度大于80毫米,食味品质86分。加工精度达到GB1354-86规定的等级标准,卫生指标低于GB2715-81规定的指标。




肇源大米,黑龙江省大庆市肇源县特产,全国农产品地理标志。肇源大米,米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳。2009年5月27日,原中华人民共和国农业部正式批准对“肇源大米”实施农产品地理标志登记保护。

地理位置:黑龙江省大庆市肇源县特征:米粒整齐,晶莹透明,品味香醇
别名:暂无

产业布局

肇源大米农产品地理标志地域保护范围为黑龙江省肇源县境内,包括古龙镇、新站镇、民意乡、茂兴镇、古恰乡、肇源镇、二站镇、三站镇、和平乡、超等乡、薄荷台乡11个乡镇,地理坐标为东经123°57′-125°45′,北纬45°23′-45°59′。截至2012年,肇源县有50多万亩水稻田,良种覆盖率达95%以上,产量提高15%,达到27万吨,产值增加到6.5亿元,销往广州、北京、天津、沈阳、哈尔滨、长春、大庆等大中城市。

历史

清朝时期,肇源县就种植过水稻。1983年,肇源县水稻栽培初具规模,种植面积10527亩,平均亩产294斤。2012年,肇源县成立水稻标准化生产专业合作社。

产地环境

土壤地貌:肇源县境内土壤以黑钙土、草甸土为主,土层深厚,蓄水能力强,有机质含量在3%左右,pH值在7左右,耕性良好。全境多为低地平原,多沼泽、泡泊、河川,地域大体是“水、草、田”三分天下,土质肥沃,水源丰沛,农业生态环境优良,素有“塞北江南”之美誉。
  水文情况:肇源县水资源丰富,松嫩两江流经县境长242.86公里,引松、嫩两江水灌溉。全县有9处大型灌区,28处中小泵站,末梢水田水池32处,总蓄水能力1600万立方米。特别是境内无大型废气排放企业,空气清洁,大气中微粒悬浮量、二氧化硫含量、氮氧化合物含量都很低,是生产优质绿色食品大米的理想佳境。
  气候情况:肇源县气候属于北温带大陆性气候,四季分明,光照条件好,冬季寒冷干燥,温差悬殊,少病虫害。年均降水量在600毫米左右,水源丰沛,处于黑龙江省第一积温带上限,年有效积温2900℃-3100℃,无霜期可达165天,作物生长季节日照总数达1295.6小时。肥沃的土质,适宜的气温,丰足温适的松嫩江水,独特的光、热条件,为水稻生长提供了良好的健康发育环境,造就了品质优良的肇源水稻。


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